Monday, 4 October 2010

Basilico

Colhi as folhas do Basilico que a minha irmã me deu, desinfectei um frasco e a respectiva tampa, aqueci o azeite a 80º, meti dentro do frasco o basilico e 2 dentes de alho, fechei com tudo quente ainda, já arrefeu bastante, por isso já virei o frasco e agora espero que crie o tão amado vácuo para durar mais tempo.

Não colhi todas as folhas da planta para ver se crescem e enquanto estiver a dar, vou colhendo e usando na comida, mas se voltar a dar uma boa colheita, juro que tiro tudo e conservo!!!!

A foto do frasquinho não está a colaborar...

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