Sunday, 3 October 2010

Hortelã


Hoje colhi hortelã do vaso grande que tenho no jardim (porque a hortelã não pode ser posta na terra ou transforma-se numa erva daninha e mata tudo e fica com raizes por todo o lado).


Preparei 2 molhos que já estão a secar (e lá ficarão por 2 semanas) para me dar chá de hortelã que eu gosto muito e congelei 1 tupperware com muitas folhas de hortelã para usar na cozinha. Daqui a uns dias vou colher mais, mas primeiro tenho que tratar do tomilho, da salvia e do basilio.

Assim que tiver tudo a secar logo tiro umas fotografias para verem como ficou lindo no meu armário (têm que secar num local seco e escuro) e tenho uma parte do armário que não uso mesmo (é estupidamente baixa e não dá para nada)

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